毕节职业技术学院酒店管理(专科)专业介绍
专业名称：酒店管理（非师范专科专业）
培养目标：本专业培养面向酒店管理专业职业岗位（群）所需的基础理论知识和专业技能，有较强的职业素养，能从事现代旅游酒店业发展第一线所需的优秀服务人员、基层管理人员等高技能应用型人才。
基础学制：三年
主干课程：酒店服务技术、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水知识与调酒技艺、宴会组织与设计、旅游政策法规、酒店信息系统操作、酒店设备运行与管理。
就业方向：酒店一线部门的服务和管理工作，如酒店前厅总台接待服务人员和商务中心工作人员；客房部服务员、客房中心管理员；餐饮部高级宴会服务师、餐厅点菜师、宴会部预订员或接待员；人事部、销售部、工程部等文员。
学校简介
学院简介： 毕节职业技术学院是经贵州省人民政府批准成立的全日制公办普通高等职业技术学院，毕节农业学校同时并入，2014年增挂毕节市第一技工学校牌子，实行一套班子、三块牌子的管理体制，形成了以高职教育为主体，中职教育、成人继续教育和职业技能培训与鉴定为两翼，职教科研、技术开发与推广服务为一体的办学格局。学校德溪校区坐落在毕节市学院路风景旖丽的倒天河畔，新校区位于毕节双山职教城，规划建设用地面积560亩，10000人规模，规划校舍建筑面积约28.4万㎡，其中一期建设面积为15万㎡，已正式投入使用...
