贵州省旅游学校各专业详细介绍

学前教育（幼师）（国控专业）专业介绍：

本专业培养具备学前教育专业知识，能在学前教育机构以及与学前教育相关的机构从事学前教育、艺术教育、儿童保育、健康教育、教育管理以及卫生保健等方面的技术应用型人才。  

高星级饭店运营与管理（国家级重点建设专业、省级示范专业）专业介绍：  

面向高星级酒店培养具备专业素养、服务技能与初中级管理能力的应用型人才。  

导游服务（国家级重点建设专业、省级示范专业）专业介绍：  

面向各旅行社、企事业单位培养具备导游服务和旅行社经营能力的应用型人才。  

中餐烹饪与营养膳食（国家级重点建设专业、省级示范专业）专业介绍：  

面向各高星级旅游饭店、高档酒楼，餐饮连锁企业培养，具备宴会设计、筵席组织管理及中式热菜、特色面点、西餐制作的初、中、高级专业技术人才。  

会展服务与管理（国家级重点建设专业）专业介绍：  

面向会展会议服务业、广告行业培养具备项目调研策划、展台设计和搭建，会展会议组织和服务能力的应用型人才。  

旅游英语（出国研修班）专业介绍：  

主要面向国外高星级旅游饭店、主题公园定向培养具备流利英语口语交际能力和服务接待能力的专业技术人才。  

旅游英语专业介绍：  

主要面向涉外企业和高星级酒店培养具备良好英语口语应用能力，涉外接待服务能力的应用型人才。  

航空服务（五年一贯制大专）专业介绍：  

培养熟悉国内外航空服务业务、地勤业务和地勤服务人员，具备航空服务专业技能人才。  

旅游服务与管理（3+2大专）专业介绍：  

面向旅行社、景区景点、博物馆培养具有良好导游服务技能和旅游接待能力的高技能应用型人才。  

饭店服务与管理（3+2大专）专业介绍：  

主要面向高星级旅游饭店、涉外旅游接待企事业单位，培养具有高素质的饭店专业技术人才和初中级管理人才。  

国际调酒（省级重点建设专业）专业介绍：  

主要面向酒吧、咖啡吧等培养具备酒吧服务与经营管理、酒水出品、各式软饮料制作与咖啡制作等职业能力的专业技能型人才。  

景区服务与管理专业介绍：  

面向景区景点、主题公园培养具备景区服务与管理能力、营销策划能力和讲解接待能力的专业人才。  

旅行社门市服务与管理专业介绍：  

面向各旅行社、企事业单位培养具备旅行社门市接待服务和经营能力、能从事业务接待和基层管理工作的应用型人才。  

旅游营销专业介绍：  

主要面向旅游饭店、商场及地产行业培养具备营销策划能力的企业销售代表、营销主管等应用人才。  

旅游电子商务专业介绍：  

主要面向旅游企业培养具备现代化办公设备应用、网页制作、网上商贸活动、网络营销、物流配送等能力的应用型人才  

餐饮经营与管理专业介绍：  

主要面向餐饮集团、餐饮连锁机构培养具备餐饮服务与经营、管理能力的专业技能型人才。  

茶艺专业介绍：  

主要面向茶业生产销售企业、茶艺馆、商务会所等培养具备茶文化知识、茶艺表演、现代茶产业营销技巧的茶艺师和应用型专业人才。  

财会电算化专业介绍：  

掌握企业财务会计核算、财务控制和审计查证业务，能运用计算机熟练处理会计业务的技术应用型人才。  

房地产营销和物业管理专业介绍：  

面向大型房地产开发企业培养具备房地产营销和策划、社区、写字楼等物业管理能力的专业技术人才。  

旅游文秘专业介绍：  

培养具备公关礼仪知识、熟悉形象宣传设计、品牌活动和商务文秘写作的专业技术人才。  

休闲体育服务与管理专业介绍：  

主要面向体育馆、健身中心、高尔夫运动基地、大型体育旅游公司等培养具备健身场馆、设备维护使用、健身指导的服务与管理专业技术人才。  

动漫与影像设计制作专业介绍：  

主要培养具有动漫设计，制作、会展展台设计、布置、制作等专项技能的专业技术人才。  

展示设计（会展方向）专业介绍：  

主要培养具备影像制作、影像剪辑、图形图像处理和视频动画设计的专业技术人才。  

美容、美发与形象设计专业介绍：  

主要培养具备美容护理、美发设计及形象包装设计、个人形象设计的专业技术人才。  

旅游歌舞表演专业介绍：  

主要为各级演出团体、歌舞团、艺术团等培养具备良好艺术修养和具备一定的歌舞表演能力、编排能力的专业人才。  

旅游管理（大专层次）专业介绍：  

与省内各高校联合办学，以培养旅游初中级管理人才和一线服务技术人才为主的高技能应用型人才。