大家都知道，教师在教育中扮演着极其重要的角色。教师就是辛勤的园丁，浇灌着祖国的花朵，教师犹如航行的明灯，为学生照亮前方的路。所以一名合格的教师，不仅具有高超的专业素质，更是具有良好的道德素质。因为这样不仅能够随时为学生答疑解惑，还能够帮助学生形成正确的世界观，人生观，价值观。
学校师资队伍雄厚、素质优良、师德高尚，中、高级教师达 80% 以上。学校全面贯彻党的教育方针，以培养“具有素质全面和综合职业能力的，直接在生产、服务、技术和管理第一线工作的应用型专门中初级人才”为目标，大胆进行教学改革，实行学分制、弹性学制，允许工学交替，修满学分可提前毕业，学校免收提前毕业期间的学杂费。毕业学生达到“一专四证”，即系统学完一门专业课程，获得毕业证、职业资格证、普通话及计算机等级证。
2003 年，昆明市与新西兰新普利茅斯市结为友好城市，为促进双方的友好关系， 2004 年 4 月 30 日 双方签订了建立两市间教育交流和合作意向书。为落实两市教育交流和合作意向，昆明市旅游职业高级中学（中方）与实能学院（新方）于 2004 年 8 月签定了《教育服务合作办学协议书》。经省教育厅和昆明市教育局批准，学校与新西兰实能学院联合开办“ 3+ 1 ” 四年制旅游管理大专班，即在昆明市旅游职业高级中学完成 3 年职业中专课程，（由外教上课），经考核合格后，赴新西兰实能学院学习一年大专课程，毕业后获大专文凭（如学生自愿，成绩优良者还可对口考入新西兰本科学院，毕业后获取本科文凭）。学校在省外办的大力支持下，与中日友协日本富山协会合办日本语进修学校，招收日语导游班，日方每年为优秀学生提供 1 万元人民币奖学金和到日本学习考察的费用。从 2001 年至今，我校连续 4 年选送学生赴日考察研修。作为昆明市教育局的试点，泰语导游班教学上与泰国曼谷、清迈均有交流合作项目，学生在我校读完 3 年中专课程凭我校的中专毕业证书可以免考试升入到泰国南邦府皇家大学攻读大学本科课程。目前市场紧缺宝玉石专业人才，经省地矿局和教育局同意，已将原昆明市宝石职业学校合并到我校，开设宝玉石鉴定与营销专业，并与云南国土资源职业学院联办珠宝玉石鉴定与营销“ 3+ 2 ” 五年制大专班。为弘扬传统，适应日益 发展的茶饮业的需求，提高专业人员的服务素质，学校又新开办茶艺专业， 学制三年获中专文凭， 学生在名师的指导下， 成长为 新一代茶艺师，将为云南旅游业和茶饮行业做出积极贡献。学校美容美发与形象设计专业开办近 20 年，拥有经验丰富的专业教师和省内一流的专业设施。此外，我校还与上海现代职业技术学校建立了长期合作办学关系，共同联办“ 2+ 1 ” 模式的国际商务专业 。
