重庆电子工程职业学院是由重庆市政府举办、重庆市教委主管、市教委与市经信委共建的全日制普通高等院校，由原重庆职业技术学院、重庆电子科技职业学院于2007年合并成立，是教育部、财政部重点建设的100所国家示范性高等职业院校之一，教育部授予的“全国重点建设职业教育师资培养培训基地”，人社部、财政部授予的“国家级高技能人才培训基地”，是中国高等教育学会理事单位、中国高等职业技术教育研究会副会长单位和重庆市高等教育学会副会长单位。在2019年广州日报发布的高职高专排行榜上，学校综合实力位居全国第六、西部第一。
在长期的办学历程中，学校秉承“厚德强能、求实创新”的校训，传承“龙翔马越、博润致远”的人文精神，坚持“以电子信息为特色、智能化为引领，培养先进制造业、现代服务业和战略性新兴产业等技术密集型领域需要的高技能人才，注重应用研发与技术服务”的办学定位，确立了建设“高水平技术技能型高等院校”的发展目标，正奋力争创中国特色高水平高职学校。
学科专业建设紧密契合区域经济社会发展以及产业结构调整。学校按照“产业链”“技术核”“职业域”升级重构了以“人工智能与大数据、电子与物联网、信息通信技术、汽车与智能制造、电商物流”等为骨干的8个专业集群，开设的60个专业与重庆市主要产业集群对接率达到95%以上。学校获得国家级教学成果一等奖2项、二等奖3项，并荣获首届全国高职院校“教学资源50强”。
坚持把立德树人作为根本任务，不断创新人才培养模式。学校着力构建“大思政”三全育人格局，制定“大思政”育人清单和《课程思政体系建设方案》,致力培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人；率先提出“职业技术教育中的英才教育”理念，创新实施“卓越技术技能人才”计划，着力培养卓越大国工匠。近五年来，先后培养了先一批如中国大学生年度人物杨成兴、中科院核物理九所院士助手柯聂桐、长安集团“国家技术能手”田钭、百度国际网络安全技术对抗赛总冠军李明健等为代表的卓越技术技能人才。同时，学校荣获“全国就业50强高校”“全国创新创业50强高校”。
坚持“引培”并重策略，师资队伍建设卓有成效。近五年来，先后培育国务院政府特殊津贴专家、第四批国家“万人计划”教学名师、黄炎培职业教育杰出校长、黄炎培职业教育杰出教师、全国职业教育先进个人、全国五一劳动奖章获得者、全国五一巾帼标兵、全国技术能手，重庆市技能大师、技术能手、教学名师、名师培养计划、中青年骨干教师、教书育人楷模、五一劳动奖章获得者等一批国家级、省部级人才。同时，建成国家级教学团队、国家级技能大师工作室和市级技能大师工作室。
着力提升科研核心竞争力，标志性成果不断涌现。学校建有网络空间安全院士工作站、“城市建筑智慧运维管理”省部级工程研究中心、“电子信息应用技术”“精密加工及在线检测智能制造”省部级应用技术推广中心、“机器人与智能制造技术”省部级成果转移转化创新团队。2018年，荣获重庆市科技进步二等奖，实现了高职院校科研获奖的重大突破。
不断深化产教融合，提升区域服务贡献度。先后牵头组建“长江经济带产教融合发展联盟”“重庆电子信息职业教育集团”、沙坪坝区人工智能学会等区域性服务平台；联合知名企业共建“重电—华为”ICT学院、“重电—海尔”智能电子学院、“重电—长安”智能制造学院等具有混合所有制特征的产业学院，携手“校地企”三方共建“重电—万盛”华为ICT分院和研究中心；“重庆电子信息职教集团”荣获市级示范职教集团，成功立项人工智能与大数据专业集群、电子信息工程技术、电子商务等市级高职教育“双基地”建设项目，信息通信技术（ICT）专业群市级校企合作示范项目；在编专任教师直接主持的技术与咨询服务项目实现年收入近亿元。创新实施“学校+校友+农户”扶贫模式，开发培育百香果种植等产业化项目，助力巫溪县天元乡农户脱贫致富，提高精准扶贫成效。学校连续三年蝉联全国高职院校“服务贡献50强”。
