重庆工贸职业技术学院是重庆市人民政府举办的全日制普通高等职业学校，自1招生6年建校以来，为国家培养了7万多名技术人才和管理人才。
重庆工贸职业技术学院位于三峡库区腹地、长江乌江交汇处的榨菜之乡——涪陵。学院占地27.85万平方米，校舍面积14.5万平方米，固定资产4.49亿元，馆藏图书53.6万册，教学用计算机2395台，教学实验仪器设备总值6263万元，有机电实训中心等9个校内生产性实训基地，下设工程造价实训室等128个校内实训室。
重庆工贸职业技术学院现有教职工341人，专任教师256人。教师中博士1人、硕士56人，教授11人、副教授107人，双师素质教师170人，重庆市高校中青年骨干教师3人，全国行业职业教育教学指导委员会委员4人，全国技术产品文件标准化技术委员会委员1人，涪陵区科技拔尖人才25人，涪陵区名教师2人，还聘请了一批实践经验丰富的兼职教师。
重庆工贸职业技术学院设有机电工程系、财经贸易系、生物化学工程系、建筑工程系、汽车与电子工程系、艺术与文化传播系等6个教学系，开办机电一体化技术、会计电算化、药品生产技术、建筑工程技术、汽车检测与维修技术、学前教育等35个专业，有中央财政支持的实训基地4个、中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目2个、重庆市教改试点专业1个、重庆市财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目1个、重庆市高等职业院校专业能力建设(骨干专业)项目5个、中澳合作推广项目1个、重庆市高等职业院校应用技术推广中心1个、市级精品课程(精品视频公开课)4门、市级教学团队1个。学院在校生7000余人，毕业生就业率98%以上。
重庆工贸职业技术学院秉承“厚德 博学 强技 创新”的校训，坚持“突出高等性、保持职业性、体现区域性”的办学思路，树立“能力为本，就业为先，全面发展”的育人理念，探索和实践“校地、校企、校校合作”的协同办学模式，实施“行业、企业、专业相衔接设置专业，岗位、能力、课程相衔接开发课程，政府、学校、企业相衔接建立人才培养体制机制”的“三个三衔接”人才培养模式和“思政教育立德树人、专业教育强化技能、人文教育提升素质、强身健体锻造体魄”的“四位一体”素质教育模式，培养专业有特长、就业有优势、创业有能力、提高有基础、发展有空间的“五有”人才。学院与134家企业校企合作办学，建立稳定的校外实习实训基地，合办“重安班”“嘉陵-本田班”“奥康班”“涪陵榨菜班”“华峰化工班”“观澜湖班”“雅戈尔班”“望江班”等订单培养班。学院是重庆市高技能人才培养基地，重庆市“企业科技特派员——百人计划行动”首批派出单位，涪陵区农村劳动力转移培训基地、移民培训基地、再就业培训机构、职业技能培训鉴定基地，开展41个工种的职业技能鉴定。
重庆工贸职业技术学院是重庆市示范性高等职业院校、重庆市优质高等职业院校建设项目立项建设单位、高职高专人才培养工作水平评估“良好”学校、全国平安和谐校园、全国德育管理先进学校、全国优秀职业教育成果展评活动先进集体、档案管理国家二级单位，重庆市文明单位、重庆市依法治校示范校、重庆市平安校园、重庆市语言文字规范化示范校、重庆市园林式单位、重庆市职业教育先进集体、新中国成立60年重庆教育功勋特色高职院校。
