重庆轻工职业学院酒店管理专业

重庆轻工职业学院酒店管理专业  

重庆轻工职业学院酒店管理专业是学院特色专业之一。  

酒店管理专业按照“校企合作，工学结合”的人才培养模式，与重庆渝洲酒店管理有限公司、重庆隆兴集团上邦温泉度假酒店、重庆万豪酒店、重庆金科大酒店、重庆金源大酒店、重庆威斯汀酒店、重庆天来大酒店等企业进行深度合作，培养德、智、体、美全面发展的，具有诚信敬业品质，奉公守法精神，管理尚美追求效果的适应社会发展和地方经济需要的酒店管理高素质专业人才。  

办学中开设的主干课程包括：酒店管理概论、酒店专业英语、前厅管理与实务、餐饮管理与实务、客房管理与实务、酒店信息系统、酒店运营与管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店市场营销等。  

通过与重庆渝洲酒店管理有限公司等业内地区龙头企业开展深度战略合作，形成学生在学校学习与在企业实践紧密结合，学习锻炼与就业成长全面贯通，培养人才与选拔人才高度融合的办学运行机制。建成了酒店管理专业办学质量高，社会认可度高，学生成才率高、就业渠道畅的专业特色。